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カジキ〉 出刃包丁(片刃)鏡面仕上げ、手彫りデザイン、195mm、日本鋼 〈 Marlin 〉“Deba-knife” (single-edged), mirror finish, hand engraved design, 195mm, Japanese steel | 日本料理 令-リメイド和包丁 専門店-
堺 孝行 霞研 白鋼 一登竜門の彫刻入り 出刃包丁 – 清助刃物
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美観を損ねないポリシーで彫り師の名は刻まれていませんが彫刻和包丁市場において
この独自の彫金技術は、おそらく他に類は無いので見た人の記憶に深く残り
希少価値が上がる可能性も期待できる逸品と考えています。
現物を直接見ていただかなければ迫力は伝わらないので、これ以上の説明は控えさせて頂きます。
※柄は人によって好みが異なると思いますので、取替えやすいよう未固定で発送いたします。
そのまま使われる場合はご自身で接着固定いただくか、刃物店へご依頼ください。
細かい箇所は画像を拡大してご確認ください。 ノークレームノーリターンでお願いいたします。
古物営業法に基づく表記
大阪府公安委員会 第 62128R052651号 日本料理 令
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プロがおすすめする和包丁の選び方と通販 | 堺一文字光秀 – tagged "身卸包丁"
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和包丁の形状 | 燕三条製包丁の藤次郎株式会社|TOJIRO JAPAN
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